胡萝卜鸡肉丸

作者： 小麦-116

简直控油又饱腹的健康美食。

用料

• 胡萝卜 150克
• 鸡胸肉 400克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 生姜 3片
• 蚝油 2勺
• 胡椒粉 5克
• 盐 6克

胡萝卜鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

鸡脯洗净去筋膜。

步骤 2

剔除。

步骤 3

鸡脯切块放入绞肉机中。

步骤 4

再放入擦成丝的胡萝卜。

步骤 5

再放入生姜、鸡蛋、盐、蚝油、胡椒粉，用绞肉机绞成菜肉糜。

步骤 6

烤箱预热至200度，把菜肉糜团成丸子形放在铺了锡纸或油纸的烤盘上，喷上一层橄榄油放入烤箱200度20分钟即可。

步骤 7

摆盘食用。

菜谱创建时间：2020-05-22 14:30:42