【健康一碗端】泡菜虾仁芦笋炒饭

作者： IIIrene

最近一个人，热衷于倒腾各种炒饭 简单快手方便健康好吃

用料

• 虾仁 85克
• 芦笋 5根（100克左右）
• 蘑菇 2个（25克左右）
• 洋葱 30克
• 熟米饭 1碗
• 泡菜 25克
• 盐

【健康一碗端】泡菜虾仁芦笋炒饭的做法步骤

步骤 1

虾仁解冻，盐和黑胡椒腌5-10分钟 切不切无所谓，纠结如我切了一半啊哈哈哈哈

步骤 2

芦笋滚刀，开水加一点盐焯一下 注意不要太久，保持爽脆口感 蘑菇和洋葱切小丁

步骤 3

热锅，加一点点橄榄油，炒虾仁

步骤 4

虾仁变色后撸到一边儿，炒蘑菇和洋葱

步骤 5

加入芦笋翻炒

步骤 6

加入米饭和泡菜，倒点泡菜汁

步骤 7

收汁后开始调味 盐，耗油，差拉辣酱or韩国辣酱or辣椒粉（没有也行），根据自己的口味和米饭的量加入 炒拌均匀

步骤 8

装盘，撒点芝麻

步骤 9

快手简单低脂方便好吃还只要洗一个碗，来吧！

【健康一碗端】泡菜虾仁芦笋炒饭的小贴士

我觉得芦笋提换成西葫芦也好吃 虾仁提换成三文鱼也好吃

菜谱创建时间：2020-05-22 12:44:21