快手吐司三文治

作者： 为你独zhong

平时早上小孩上学赶时间，早餐只能用最快的速度进行解决，所以这款土司三文治很适合，做起来用的时间短也方便，我家小孩一个星期吃三次都不嫌腻- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

用料

• 吐司面包 2片
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 小根切4～5片
• 火腿肠 1根
• 番茄酱 1勺

快手吐司三文治的做法步骤

步骤 1

准备食材，鸡蛋、吐司面包、火腿肠、胡萝卜。火腿肠和胡萝卜切丁。

步骤 2

切好丁的胡萝卜和火腿放在锅里小火翻炒，稍微熟透就可以，盛出碗里备用。

步骤 3

吐司面包中间用刀切一个正方形的口。

步骤 4

面包框放入不粘锅里，一定要最小火的状态哦！打入一个鸡蛋在面包口里面，鸡蛋的蛋黄可以用筷子稍微拨开分散均匀，然后在面包框周边散几滴水，盖上锅盖焖2分钟左右，记住全程都是最小火的状态进行。

步骤 5

观察鸡蛋变成六成熟的状态。

步骤 6

鸡蛋六成熟的时候加入火腿萝卜丁，加点番茄酱在面（不吃番茄酱的可以不放）。

步骤 7

加好胡萝卜和火腿丁之后将之前挖出来的面包块盖上，用铲子稍微压平。

步骤 8

压平之后用木铲进行翻面，翻过来之后是这样子的。然后再在面包边沿散几滴水，盖上锅盖焖一分钟。

步骤 9

焖一分钟后用木铲盛出碟子稍微凉一下。

步骤 10

另外一面是这样子，一般鸡蛋这一面朝上进行对角切比较好看。

步骤 11

对角切之后是这样子的哦！切开里面有点爆浆的感觉哦(´-ω-`)

步骤 12

咬一口，美味不能停，我小孩很喜欢这款三文治作为早餐，一片面包加一个鸡蛋，加些火腿胡萝卜，营养均衡又省时间！

菜谱创建时间：2020-05-22 10:42:34