海苔豆腐虾饼

作者： 金龙鱼知食青年

今天和大家分享一款味道鲜美的花样辅食——海苔豆腐虾饼，海苔能补锌补铁，鲜虾补钙，豆腐顺滑爽口，蔬菜富含维生素，这样结合做出来的辅食，不仅营养均衡更丰富，颜色也很漂亮能够吸引宝宝锻炼动手能力，煎出来的小饼香酥软嫩，没有哪个宝宝会不爱！这款辅食适合2岁以上的宝宝。

用料

• 虾泥 250g
• 豆腐 150g
• 番茄 半个
• 西兰花 50g
• 玉米淀粉 15g
• 盐 少许
• 海苔 适量

海苔豆腐虾饼的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净去壳，去除虾线，剁成虾泥。

步骤 2

豆腐捣碎压成泥。

步骤 3

西蓝花切碎，西红柿切成丁。

步骤 4

将虾泥、豆腐、西蓝花、西红柿放入碗中拌匀，再加入盐和玉米淀粉，搅拌均匀。

步骤 5

锅内倒入少许金龙鱼KING'S核桃油，这款油特别适合做宝宝辅食，用心严选的阳光核桃仁，头道初榨工艺，保留天然营养，含有丰富的亚麻酸、亚油酸，让宝宝更聪明，妈妈更放心。

步骤 6

带上一次性手套，沾少许水，将调配好的虾泥按压成饼状，贴上一小片海苔，煎至两面金黄即可。

步骤 7

是不是很简单呢，一款色香味俱全的辅食小饼就做好了，别说是宝宝了，连大人都抢着吃呢。

海苔豆腐虾饼的小贴士

1.虾泥的状态以及蔬菜的颗粒，可以根据宝宝自身的情况进行调整，如虾泥保留少许颗粒状，西红柿压成泥混入都是可以的。 2.盐可以不加，宝宝如果平时没有吃盐的习惯，月龄较小，能不加就尽量不加了。

菜谱创建时间：2020-05-22 09:47:50