低脂饮食｜潮汕快手西洋菜肉丸汤

作者： 苏微三餐四季

这虽然是一锅懒人汤 但是特别好喝 西洋菜不仅润肺止咳，还清热化痰

用料

• 西洋菜 1把
• 手打牛肉丸 8个
• 白胡椒粉 2克
• 鸡粉 1克（可不放）
• 虾皮/小干虾仁 15克
• 盐 适量

低脂饮食｜潮汕快手西洋菜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

锅内水煮开，加入几滴油，放入手打牛肉丸，两三粒小虾仁/虾皮提鲜（没有可不加）

步骤 2

水煮开后，加入西洋菜

步骤 3

再加入适量的盐、鸡粉、胡椒粉少许调味

步骤 4

如果你喜欢的话，可以加入打散的蛋液（不喜欢，此步骤可省略）

步骤 5

鲜鲜甜甜的丸子汤出锅啦！

菜谱创建时间：2020-05-22 06:45:00