香肠包无烤箱版（简单面包一次性发）

作者： Happy开心就好

香肠包好吃，一不小心发过头有点丑但是还是很好吃

用料

• 高筋面粉 125克
• 糖 15克
• 盐 1.5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 72克
• 玉米油 10克
• 酵母 1.5克
• 香肠 4根

香肠包无烤箱版（简单面包一次性发）的做法步骤

步骤 1

加入糖，盐，鸡蛋，牛奶，油，酵母

步骤 2

放入高筋面，用面包机揉或者手揉

步骤 3

面包机揉出来的比较湿润（手揉的时候因为会粘手，自觉的就会加粉）

步骤 4

手上粘粉揉面

步骤 5

称重后估一下，分成四份

步骤 6

撮成圆球

步骤 7

擀面杖擀成这样

步骤 8

反个身

步骤 9

自上往下卷

步骤 10

搓成长条

步骤 11

醒发到两倍大小，上锅蒸 因为今天我是和其他面包一块儿醒发的，这个省的过大了，但是成品还是好吃

菜谱创建时间：2020-05-22 00:34:16