万能的凉拌汁

作者： 隆仔噜

用料

• 蒜 适量
• 小米椒 适量
• 白糖 适量
• 蚝油 适量
• 醋 适量
• 芝麻 适量
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 生抽 适量
• 香菜 适量
• 食用油 适量

万能的凉拌汁的做法步骤

步骤 1

把要切的材料切切剁剁成末，加入芝麻和辣椒面。

步骤 2

准备一大勺油，烧热。少量多次的泼到上一步准备好的备料中。

步骤 3

再加入剩余其他材料：盐、白糖、白醋（香醋）不要陈醋，味道太重。生抽、蚝油、少许味精。搅一搅。

万能的凉拌汁的小贴士

这个食谱是我记给自己看的，脑子太笨，记性不好，过目就忘。别说抄袭什么，下厨房分子大部分都擂同，就像很多普通的家常菜，都能异曲同工的炒出妈妈的味道一样。碎碎念模式结束(｡ì _ í｡)

菜谱创建时间：2020-05-22 00:14:33