食材一览图
猪骨飞水,栗子去壳。然后把姜片,玉米和红萝卜放进汤煲里。大火烧开,小火煮50分钟
50分钟后加入海参和淮山,继续煲30分钟。
加点盐即可。
鲜甜滋润,夏天必备汤品之一。
玉米放新鲜的一根比较好,由于疫情不便出门,所以用了玉米粒。猪骨可换成猪𦟌。海参后30分钟放,更好保留其营养成分。