炒茼蒿

作者： 绿萝_1jou

用料

• 茼蒿 800克看着挺多炒出来满一盘
• 蒜 6瓣
• 生抽 一点
• 盐 最后不咸加
• 油 盖住锅底
• 味极鲜 看着加

炒茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净切或掰成3-4段，图片是两段，太长了

步骤 2

蒜用刀拍碎再切几刀就是蒜末了，不用特别细，

步骤 3

起锅烧油，油热放入蒜末，炒的开始焦了放入茼蒿，翻炒出水分加入味极鲜和生抽，最后不咸再加盐，有水淀粉再勾个芡，更好看

菜谱创建时间：2020-05-21 21:45:52