白菜牛肉丝

作者： 豆仔的妈妈

用料

• 牛肉丝 200克左右
• 白菜 2-3片
• 生抽 少许
• 鸡精 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 蒜 3瓣
• 老抽 少许
• 生粉 少许（拌牛肉）
• 花椒 少许
• 干辣椒 4-5个
• 食用油 一些

白菜牛肉丝的做法步骤

步骤 1

白菜切丝，蒜头、干辣椒切碎，花椒备用

步骤 2

牛肉切丝，洗净，放生粉和老抽，食用油

步骤 3

拌匀

步骤 4

锅烧热加入食用油，放牛肉丝翻炒

步骤 5

牛肉丝变色后放入白菜丝，蒜瓣，干辣椒和花椒

步骤 6

翻炒之后加入一些生抽

步骤 7

一些老抽

步骤 8

适量的糖

步骤 9

根据个人口味加上适量的盐和鸡精

步骤 10

翻炒后装入盘子里

白菜牛肉丝的小贴士

快手菜，简单方便，节约时间

菜谱创建时间：2020-05-21 19:46:27