原味鸡（烤箱）

作者： 陈百万想做饭

用料

• 去骨鸡腿 4个

原味鸡（烤箱）的做法步骤

步骤 1

去骨大鸡腿尽可能保留完整鸡皮 +浓盐水 。冰箱冷藏浸泡1小时。

步骤 2

比例 （少量就小勺 大量就大勺） 盐1+ 百里香 1+ 罗勒1 +欧芹2勺+ 牛至披萨草0.5+黑胡椒2 +白胡椒粉6 +辣椒粉8 +打成粉末 。

步骤 3

3块大鸡腿 ： 黄芥末酱5g+ 蒜粉10g蒜泥 +姜泥5g + 10调料粉 。混合 密封袋腌鸡肉 。

步骤 4

面粉+淀粉+调料粉 50g +50g + 5g混合

步骤 5

鸡粘面粉 搓一下。抖掉多余粉进烤箱 。

步骤 6

烤箱180度 20分钟

菜谱创建时间：2020-05-21 18:23:19