竹荪羊肉片菠菜汤

作者： 橙汁恋咖啡

竹荪性寒，羊肉热性，正好可以中和，加点菠菜，点缀一下……有羊膻味，不怕羊膻味的朋友可以试一下

用料

• 羊肉片 克
• 姜 片
• 盐 克
• 竹荪
• 菠菜

竹荪羊肉片菠菜汤的做法步骤

步骤 1

竹荪事先泡发半个小时到一个小时，洗净

步骤 2

超市里买的火锅羊肉片

步骤 3

菠菜事先开水汆一下，备用…葱花油爆一下，填汤，汤滚放入羊肉片和竹荪，加盐，少于糖，也可以加味精……关火之前放入汆过水的菠菜，完成！

菜谱创建时间：2020-05-21 17:49:25