婴幼儿辅食猪肝粉

作者： 爱做饭的然妈

用料

• 猪肝 一块
• 姜 5片
• 柠檬 1个

婴幼儿辅食猪肝粉的做法步骤

步骤 1

猪肝、柠檬、姜洗净备用；

步骤 2

猪肝切成小块放入盆中，加入姜片，柠檬片浸泡一小时，泡去血丝，期间更换2-3次水；

步骤 3

浸泡中……

步骤 4

将猪肝、姜片放入水中煮沸，去除血水和浮沫；

步骤 5

煮后改刀切成小块，越小越好，放入锅中翻炒，炒去水分；炒变色后放入料理机中打碎；

步骤 6

打碎后继续放锅中翻炒，重复步骤5，完全去除水分，让猪肝变得更加细腻。

步骤 7

完全没有水分后，使用筛子过滤，猪肝粉就完成咯！

菜谱创建时间：2020-05-21 16:48:59