酱油鸡爪

作者： O_yy

软糯的鸡爪 配上凉拌好好吃

用料

• 鸡爪 25只
• 水 克
• 姜 6片
• 酱油 适当
• 糖 6勺
• 蒜头 一个
• 鸡蛋 8个
• 洋葱 一个洋葱切小半

酱油鸡爪的做法步骤

步骤 1

水滚后 把鸡爪 放姜片 葱 料酒放下去 3分钟捞起来过冷水 沥干。

步骤 2

蒜 姜 洋葱 喜欢辣的可以放辣椒

步骤 3

水滚后

步骤 4

酱油 老抽 淀粉 水 糖

步骤 5

把鸡爪 放下去炒 炒香后加入调好的卤水滚了把小茴香 花椒 桂皮 。

步骤 6

中小火煮30分钟 关火 闷一闷。

菜谱创建时间：2020-05-21 16:45:22