8M+胡萝卜山药鸡肉丸

作者： 小W大脸盘子

适合🈴️8M+ 整理资料的时候，突然发现了一个食谱，是以前写的，忘记发了。 一孕傻三年，在我身上真的体现得淋漓尽致。鸡肉丸可以一次性多做点，吃不完冷冻起来。 因为是给小宝宝吃，所以没有做成像成人那种劲道，虽然不是很Q弹，但还是很好吃，入口即化，不柴平时也可以多做点放冰箱，煮粥或者吃面条时候可以放一些也是不错的～ 划重点：给小月龄宝宝吃这种球形食物的时候，请切成适合宝宝咀嚼能力的形状。 成人也可以加点盐调味做成丸子汤也很赞 转载多仔妈咪

用料

• 胡萝卜 25g
• 鸡胸肉 160g
• 淀粉 7g
• 山药 65g
• 鸡蛋 1个

8M+胡萝卜山药鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，如果可以吃鸡蛋的，可以放个鸡蛋，但最好是只放蛋黄，防止过敏，一定要注意⚠️

步骤 2

鸡胸肉可以放柠檬腌制20分钟，去腥，胡萝卜和山药去皮，所有食材放入搅拌机

步骤 3

根据自己家搅拌器情况不同，打成细腻一些的肉泥，不用打太久，我差不多二三十秒

步骤 4

用手沾水，怕粘手^_^ 搓成圆的，因为我弄的比较慢，所以就先弄好再开始下水

步骤 5

水开转小火，不要大火，不然会下锅就散架，成面糊糊肉糊糊粥了，浮起来就表示熟了

步骤 6

图中这个状态就可以了，不要煮太久，就会柴了，多余的可以放冰箱冷冻保存

步骤 7

鸡肉丸出锅～开始享用美食吧 提升孩子手部精细动作抓握能力，饭渣宝宝要越早开始训练越好哦～

8M+胡萝卜山药鸡肉丸的小贴士

1.鸡蛋的添加防止过敏 2.鸡肉丸煮的时候不要大火沸水下锅会散开

菜谱创建时间：2020-05-21 13:19:39