下酒神器生蚝粉丝

作者： 婷儿肉嘟嘟

用料

• 生蚝 6
• 粉丝 1小把
• 大蒜 一头蒜
• 小米辣 随意
• 葱花 随意
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 适量
• 糖 半勺
• 大料 1只
• 香叶 三四片
• 葱头 五分之一个

下酒神器生蚝粉丝的做法步骤

步骤 1

生蚝用刷子刷干净，凉水入蒸锅，蒸锅上汽后四分钟，开口后掰开

步骤 2

粉丝泡软待用

步骤 3

准备好所有材料

步骤 4

起锅烧油，五成热放入葱头，香叶，大料，炒香 炒出香味后捞出材料

步骤 5

放入蒜末，小米辣，葱花炒香

步骤 6

加入料酒，酱油，盐，糖 捞出待用

步骤 7

放好粉丝和炒好的料，上蒸锅，上汽后10分钟就可以了

步骤 8

超好吃哦^_^

下酒神器生蚝粉丝的小贴士

开生蚝时候小心不要划伤手

菜谱创建时间：2020-05-20 23:23:41