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肠粉王的做法

肠粉王

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作者: 恒久之星
恒久之星
在外面食肠粉时总口感不对,价格也不便宜。自己做干净卫生又实惠。

用料

肠粉王的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉+水+1勺油调匀备用,肉剁碎调味,蛋也打均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后用油扫扫盆防粘,对我用的是蛋糕盘。能用就好,别浪费买肠粉盆。重点是没那么多地方放。用勺子勺1/3的粉到盆上,左右前后摇均匀依次放肉碎和蛋液,盖上锅盖大火2分钟,用铲铲上碟,剩下的粉还可以做两条肠粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱油+𧐢油+芝麻油(或葱油)开食

肠粉王的小贴士

这是一个人的分量。胃口大的自己叠加分量哦。这个口感是糯又软的希望您喜欢。

菜谱创建时间:2020-05-20 21:39:54
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