明日的盒饭—可乐鸡翅

作者： Grace_明日的盒饭

按照王刚大厨的做法做的，只是因为不喜欢太甜所以少放了可乐并且没有放糖。

用料

• 鸡翅 6个
• 可乐 300毫升
• 葱 3小段
• 姜 6片
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

明日的盒饭—可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅上划几刀加生抽、料酒腌制10分钟。葱姜切好备用。

步骤 2

油热后加入姜片，爆香后放入鸡翅用中火煎6分钟至两面金黄。

步骤 3

加入可乐，因为不喜欢太甜也加入少许白开水。

步骤 4

加入葱 ，然后加入盐、生抽调味，老抽上色，大火煮开。煮开后撇去黑色浮沫，转小火加锅盖焖烧15分钟。

步骤 5

掀开锅盖，中火收汁后出锅。

菜谱创建时间：2020-05-20 20:44:55