腌竹笋

作者： 咪咪酱1

超市里面的竹笋在家也能做 快点动手起来 又是一道美味的佳肴

用料

• 笋
• 小米辣 一包
• 盐 适量

腌竹笋的做法步骤

步骤 1

先把新鲜的竹笋掰成小段

步骤 2

加盐焯水，水开五分钟 焯水的锅要干净，不能有油 因为觉得麻烦直接整根焯水了

步骤 3

把竹笋放到玻璃罐子里面，把小米辣倒进去，放一点凉白开，加一丢丢盐，放进冰箱冷藏，盐看个人口味

腌竹笋的小贴士

玻璃罐子清洗之后一定要把水擦干， 罐子里面不能有油和水因为会腐烂

菜谱创建时间：2020-05-20 20:07:36