在碗里打入两颗鸡蛋,加入食盐,白糖,打散即可
切两片火腿,备用
胡萝卜可以直接切片,今天心情好稍微切了个小花刀
豆干切块
养生壶里加入牛奶,如果有茶包袋用茶包袋装红茶,我选的是水果茶模式煮八分钟,倒出来即可(有茶包袋相对好处理,如果直接放在里面也行。我个人不喜欢偏甜的奶茶,所以我不放糖或者蜂蜜,直接喝,可以依据自己的口味来)
锅底加入少许油,煎火腿片,然后出锅备用
再加少许底油,倒入鸡蛋,炒的过程中根据自己口味,我比较喜欢黑胡椒所以加了很大量,如果喜欢嫩口鸡蛋的在蛋液里加一些牛奶,我比较喜欢熟一点的,所以没有加。
当啷当啷好啦~
超级简单,快手,美味,顶饱~