夏日柠檬茶

作者： 丶时光荏苒丶

因为疫情的关系已经好久没点外卖了，刚好最近新买了一盆薄荷，又在APP内看到了一个柠檬红茶的菜谱，自己稍稍调整了一下，给大家参考一下哦。

用料

• 柠檬 一大个
• 红茶 1包
• 水 1.2L
• 冰糖 2大块
• 薄荷 3朵

夏日柠檬茶的做法步骤

步骤 1

新鲜柠檬先用盐巴搓洗干净，然后一半切片去籽，另一半削皮，榨汁。

步骤 2

拿一口小锅，把切好的柠檬皮放进锅里。

步骤 3

打开一包红茶放进过筛勺里面用开水冲一下(嫌麻烦的可以省略这一步)。

步骤 4

用水壶接一壶矿泉水，倒一半去锅里，放上冰糖。

步骤 5

煮开，放进去刚热水冲过的红茶。

步骤 6

电磁炉火力500，定时煮10分钟。 时间到了之后拿过滤筛过滤倒进还有一半矿泉水的水壶里，在放进去之前切好的柠檬片，倒入另外一半的柠檬汁搅拌一下。

步骤 7

摘三朵薄荷，洗干净之后放在手心用力拍几下然后放进水壶里。 等待冷却之后，放进冰箱冰镇就可以了，想喝的时候直接拿出来喝吧。😜

夏日柠檬茶的小贴士

注意事项: ①削柠檬皮的时候要注意不要切到手哦 ②冰糖跟红茶的量是跟你的水量来的，友情提示冰糖一定要给足，不然会苦涩 ③薄荷家里没有的话也可以不放 ④每家的水壶其实都长的不太一样，我这个是1.2L的水壶，所以用了一个大柠檬，如果是小的话可能需要2-3个的样子，所以以此类推，可以根据自己水壶的大小来定柠檬的数量哦。 PS:此篇是改良作品不是原创哦，作者是@KAYLEY_YUE

菜谱创建时间：2020-05-20 15:37:00