准备食材 木耳提前泡发 胡萝卜擦成丝 鸡蛋打散备用
鸡蛋炒熟后盛出备用 如果想炒的嫩一点可以放一勺牛奶
热火烧油,放入胡萝卜丝,炒软后放入鸡蛋,木耳。适量食用盐,炒匀就可以出锅啦٩(*´◒`*)۶
胡萝卜遇热油更能激发出胡萝卜素哦