番茄巴沙鱼

作者： 新手小厨的每一餐

用料

• 西红柿 2个
• 巴沙鱼 2片
• 鸡蛋 2个
• 番茄酱
• 柠檬汁
• 黑胡椒

番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

1. 巴沙鱼提前解冻，洗净，切块，浇上柠檬汁，撒上黑胡椒，腌制一小时 2. 巴沙鱼冷水下锅至水煮沸，再煮一分钟，捞出，沥干水份 3. 番茄去皮切块，炒出汁水（或者直接用番茄罐头炒） 4. 加入鱼块，翻炒均匀，炖煮4-5分钟

步骤 2

可以摊一块蛋皮，切条，加进去也是好吃的。

菜谱创建时间：2020-05-20 11:39:32