1、鸡胸肉洗净,放水里不停的煮,至鸡肉变老,冷却后用手一缕缕撕成鸡丝。2、黄瓜洗净,切丝。家里刚好有绿豆芽,焯水捞出,备用。3、加入所有的材料,调料。
用筷子搅拌均匀。
下面条,步骤不用我多说了吧,煮好以后用凉白开过一遍。
面条,鸡丝拌起来,。
多下来的鸡肉,加点香菜,下下小酒也是极好的。