香蕉切块 压成泥
加入橄榄油,拌匀
加入燕麦,拌匀
加入所有粉类
所有粉类拌匀 成这种状态就可以
烤箱预热175度。烤盘铺油纸,用勺子把粉糊摊成喜欢的形状。
烤箱175度20~25分钟。我家是小烤箱要观察什么时候盖锡纸避免上色过度。
小烤箱分了两次才烤完。烤完放晾网晾凉。
热的时候整个是松软口感,我觉得放凉了外面硬一点,然后燕麦酥脆一些,然后又是软的曲奇感会更好吃。
我觉得燕麦可以根据个人口味再加一些,我用的是原味无添加燕麦,烤完之后口感非常好。 没用完的粉糊记得包上保鲜膜放冰箱等待,不要放太久。