女性养宫美容补品—酒酿汤圆

作者： 北美小点

女人一定要爱惜自己的身体。这道酒酿汤圆，非常适合生理期前后、寒冷冬天、秋燥的时候喝，当然也可以当普通甜品喝。 正宗的酒酿丸子应该是直接用糯米丸子，但是我在华人超市没买到，自己又不会做糯米丸子，所以用汤圆代替。其实它的做法非常方便，材料也简单，华人超市都有卖。 另外，红枣提前泡发。（我喜欢吃软糯的红枣）

用料

• 酒酿 2勺
• 汤圆 适量
• 鸡蛋 一个
• 枸杞 适量
• 红枣 3颗
• 生粉 适量
• 冰糖 适量

女性养宫美容补品—酒酿汤圆的做法步骤

步骤 1

锅里加适量水，水烧开后放入汤圆。我喜欢吃芝麻馅的，所以选了芝麻馅汤圆。大家可以根据自己的口味选择不同馅的汤圆。加入汤圆后，要轻轻搅拌，防止粘底。水再次沸腾后加入红枣、冰糖。

步骤 2

加入红枣继续煮之后，等水再次沸腾，再打入一个鸡蛋。等鸡蛋稍微凝固时，用生粉勾芡。

步骤 3

待汤汁浓稠，即可关火，并加入枸杞。

步骤 4

取干净的碗，碗里盛两勺酒酿，搅拌均匀。

步骤 5

把锅里的食材倒入碗中，搅拌均匀即可食用。（图片里的汤水有小黑点，因为有一个芝麻汤圆煮破了）

菜谱创建时间：2020-05-20 04:56:32