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豆瓣酱炒苦笋
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作者:
尛江
苦笋爱好者
用料
苦笋
500克
豆瓣酱
2勺
盐
半勺
油
3勺
清水
100克
豆瓣酱炒苦笋的做法步骤
步骤 1
①苦笋浸泡好挤干水分备用。 ②热锅热油,倒入苦笋翻炒1分钟,加入半勺盐翻炒5分钟,加入清水焖2分钟。 ③开锅倒入2勺豆瓣酱,我用的是这种微辣口感的。
步骤 2
搅拌均匀翻炒收汁,约2分钟即可出锅啦。
菜谱创建时间:2020-05-20 00:08:20
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