蕃薯糍

作者： 小玉米和妈咪

一看这个名字，就知道我是哪里人了😁😁广东恩平妹仔

用料

• 糯米粉 200克
• 蕃薯 2斤
• 蒜苗 200克
• 虾米 一碗
• 花生米 一碗
• 酱油 少许 勺
• 盐 一勺
• 蚝油 二勺
• 腊肠 3条

蕃薯糍的做法步骤

步骤 1

蒜苗，腊肠，虾米全部切碎，花生米炒熟去衣

步骤 2

蕃薯煮熟和糯米粉和面，不放水，千万不要放水。。。

步骤 3

我们包的皮得厚才好吃

步骤 4

炸的过程就中火，炸到两面金黄吧

步骤 5

能一口气吃三四个的哦(´-ω-`)

蕃薯糍的小贴士

1.蕃薯和糯米粉的时候，千万不要放水，因为蕃薯会出水。 2.我做的是粉少点，蕃薯多点，这样很好吃。 3.包馅的时候，千万不要擀薄了，大概二厘米厚就可以了.。 4.中小火炸，怕外面熟里面生。

菜谱创建时间：2020-05-19 23:36:50