夏日明媚之青梅酒

作者： Wyn220

玻璃瓶里的青梅真是赏心悦目，夏日明媚

用料

• 青梅 2.5斤
• 白酒 2.5斤
• 冰糖 1.3斤

夏日明媚之青梅酒的做法步骤

步骤 1

1.挑出最饱满最无缺的青梅，除掉坏果；2.清水流水清洗浸泡两小时；3.捞出来晾干，去蒂、牙签戳孔；

步骤 2

4.瓶子消毒干净（可用白酒涮一圈），铺一层青梅再来一层冰糖，如此这般叠加；5.最后将白酒倒入，白酒度数别太高，低于45度；6.密封好瓶盖，剩下的一切交给时间。

步骤 3

ps：第二天青梅就集体置顶了🔝等吸饱了酒就该集体降落了🪂

步骤 4

+配料比如图

夏日明媚之青梅酒的小贴士

少则三个月，正常要半年，多则一年后开封品尝，天热了兑上苏打水加冰块，那个美滋滋呀！

菜谱创建时间：2020-05-19 22:31:31