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巧克力曲奇
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作者:
不知道哇啊啊啊啊
考的时候家里一股阿华田的味道 绝对不会令你失望的配方
用料
黄油
60克
白糖
25克
鸡蛋
小半个
可可粉
9克
巧克力碎
随意
面粉
50克
椰子面粉
5克(没有就替换成20g普通面粉)
巧克力曲奇的做法步骤
步骤 1
室温软化的黄油抽成膏状
步骤 2
打发至颜色发白 体积增大
步骤 3
加入25g糖粉 打发到体积膨胀一倍
步骤 4
加入小半个蛋搅匀
步骤 5
加可可粉搅匀
步骤 6
5g椰子面粉 调味
步骤 7
捏成圆柱形
步骤 8
切片入烤箱 150℃ 20分钟
菜谱创建时间:2020-05-19 21:46:10
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