零难度快手菜之柠檬酸辣凤爪

作者： 米老板在米国

喜欢吃凤爪的人，喜欢酸辣口味的人肯定喜欢这道菜，其实是个零食啦！ 鸡爪-Hmart 美国只有亚洲超市才有鸡爪哦！

用料

• 鸡爪 20只
• 柠檬 3个
• 洋葱 半个
• 小米辣 10个
• 蒜 6瓣
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 生抽 10勺
• 醋 8勺
• 白糖 2勺

零难度快手菜之柠檬酸辣凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪，泡水洗净，去指甲！去指甲！去指甲！

步骤 2

一个鸡爪切三-四块，小块更入味。

步骤 3

冷水下锅煮，开锅后再煮8-10分钟。

步骤 4

煮好后过凉水！凉水凉水凉水，有冰块加入冰块更好。

步骤 5

原料大合照。

步骤 6

煮鸡爪的过程中可以处理这些配料。

步骤 7

开拌1!

步骤 8

开拌2!

步骤 9

吃够了各种卤鸡爪酱鸡爪，来个柠檬酸辣凤爪，夏天配上小啤酒，酸酸辣辣简直不要太爽！

步骤 10

等啥？做起来！

零难度快手菜之柠檬酸辣凤爪的小贴士

鸡爪一定要多泡水，处理的干干净净！ 柠檬去两头蒂部，去籽！ 鸡爪煮好后过冷水才脆爽！ 鸡爪切小块有助于更好的入味！ 能忍住的拌好后放冰箱冷藏至少2小时，期间再翻拌入味，更美味！

菜谱创建时间：2020-05-19 21:21:29