自制虾皮粉

作者： 欢欢欢欢姐

用料

• 虾皮 适量

自制虾皮粉的做法步骤

步骤 1

买回来的虾皮先清洗干净

步骤 2

洗好的虾皮稍微控干水份，这时把锅热好，锅热了直接把虾皮放进去小火慢炒(不用加油，不用加盐)

步骤 3

炒至虾皮金黄，关火

步骤 4

我是用料理机打的，过筛两次

步骤 5

装虾皮粉的器具不能有水哦，我直接洗好丢烤箱既能烘干又能消毒(哈哈，我真是太聪明了)

步骤 6

完美！煮菜煮面都可以放一点提鲜✌️

自制虾皮粉的小贴士

虾皮本身就有咸味，所以不要加盐哦！ 用的快的话可以多做点，甩外面的味精几百条街，小孩吃还补钙。

菜谱创建时间：2020-05-19 20:15:28