极简晚餐~~一碗面疙瘩

作者： 雨尘_hxj0

面疙瘩，可谓简单营养，可早餐可晚餐的极简美食。 宅家几个月当厨娘，黔驴技穷，也有些没耐心了，翻出小时候常吃但确实很多年没有吃了的面疙瘩吧

用料

• 面粉

极简晚餐~~一碗面疙瘩的做法步骤

步骤 1

锅里加水，放入西红柿，撒一点盐，开煮。之所以这样，是为了把西红柿煮的更入味。

步骤 2

大碗里加入适量面粉(我煮的三人量，一小碗)，加一点盐和十三香。

步骤 3

加水搅拌成糊糊，图片中还稀一点稠一点也是可以的。

步骤 4

锅里水早开了，面糊搅好后可直接用筷子每次夹一点面糊放入西红柿汤里，这个方法比较慢，费时间，适合稠一些的面糊。我今天直接一手倾斜面糊碗，让面糊慢慢往锅里流，一手拿筷子剪断面糊。(这个地方没有图片，一手拿碗一手拿筷子，没法录视频或拍照)

步骤 5

面糊都剪入锅后，趁着煮的功夫，把鸡蛋(一个)打散倒入锅里，稍顿，搅匀，再撒入小葱花，淋上香油。

步骤 6

颜值漂亮营养丰富的面疙瘩就完成了，我今天的晚餐任务也搞定

菜谱创建时间：2020-05-19 18:08:20