吃不腻的肠仔包

作者： Mary小绵羊

香肠是小朋友的最爱啊，百吃不腻的。小小的一个面包吃了也没负罪感！

用料

• 高筋面粉 270克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 25克
• 水 120克
• 鲜酵母 9克
• 黄油 20克
• 盐 5克

吃不腻的肠仔包的做法步骤

步骤 1

所有材料，除黄油和盐外，厨师机柔到薄膜，后分割滚圆，一个55克左右，可以做13个。然后一发，半小时，整形成水滴状，擀长，包入香肠卷起，半根就够了咯！

步骤 2

刷蛋液，撒芝麻，风炉180℃-13分钟

步骤 3

出炉

步骤 4

咬一口满足啊

菜谱创建时间：2020-05-19 17:15:28