【减脂期】番茄虾仁意面

作者： 小南_啦啦啦

减肥的时候对面食很馋，那意面绝对是面类里最好的选择。由于减脂，选成熟度好些的番茄，不用番茄酱也很好看哦

用料

• 西红柿 1个
• 意大利面 1份
• 蘑菇 5个
• 虾仁 5只
• 洋葱 半个
• 橄榄油 1勺
• 盐 5克
• 黑胡椒 1勺
• 大蒜 3瓣

【减脂期】番茄虾仁意面的做法步骤

步骤 1

准备好意大利面，一个开水泡过去皮的番茄，大蒜切末，洋葱切丁，蘑菇切片。虾仁和小香肠（可以不放）切块备用。

步骤 2

起锅烧水，放入少许盐，意面包装上都有些煮的时间，我这个煮三分钟即可捞出。

步骤 3

捞出后稍微加点橄榄油，防止黏连。

步骤 4

起锅加入橄榄油，加入蒜末后炒香，再加入洋葱蘑菇和虾仁，煸炒至蘑菇变软。

步骤 5

然后加入番茄，加一勺盐，让番茄超出汁水放入煮好的意面。等番茄收汁就完成了，装盘即可（这一部千万不要加水，这样意面才会挂上番茄汁好看）

步骤 6

装盘，摘一小朵薄荷撒上黑胡椒完成😋

【减脂期】番茄虾仁意面的小贴士

番茄一定要选成熟度高的，如果想要意面有奶香，也可以稍微放一点黄油。

菜谱创建时间：2020-05-19 16:29:17