豆角清洗干净备用
葱、姜、辣椒切好备用
肉切好备用
锅中放油,倒入辣椒、葱、姜煸出香味
倒入五花肉翻炒均匀
肉炒至发白,倒入料酒,老抽
倒入豆角翻炒
加水,小火5-10分钟,注意❗️水不要放太少,后面容易糊锅
将鲜面条均匀的铺在上面,小火焖10-15分钟
调料汁:碗中放生抽、糖、花椒油搅拌均匀
焖熟倒入调好的料汁搅拌均匀
开吃😍