糖醋带鱼

作者： 童果儿

夏天的美食，

用料

• 带鱼 二条
• 料酒 1勺
• 姜 五片
• 米醋 四勺
• 白糖 三勺
• 生抽 二勺
• 葱 小根

糖醋带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗干净切段，料酒，姜葱码15分钟，

步骤 2

糖醋带鱼的配方是一勺料酒，二勺生抽，三勺白糖，四勺米醋调匀备用

步骤 3

腌制好的带鱼裹上薄薄的生粉，锅里油温8成热下锅小火煎制金黄

步骤 4

把糖醋配料加入锅里，加清水淹制带鱼，小火慢慢熬制

步骤 5

水分收干就起锅，夏天早上不热做好，下稀饭的佳品

菜谱创建时间：2020-05-19 10:38:08