将鸭洗干净,过一次开水放入炖盅(鸭的量可以根据人多人少调整)
将茶树菇泡3-5分钟,把头减掉,洗干净放入炖盅
将红枣和姜片放入炖盅
加入清水(清水用量可根据个人,爱喝汤的朋友可以多加点水)加入少许盐
大火煮开关小火炖40分钟即可
开学季了,怕孩子不太爱吃饭,尽量多炖点汤给宝宝喝,得让营养跟上