火腿番茄披萨| TOMATO PIZZA 🍕

作者： Jaro1

周末一起做披萨吧～ Let's make delicious pizza on weekend, and enjoy your day.🌟

用料

• 面粉| Flour 250克
• 酵母| Yeast 10克
• 盐| Salt 5克
• 黄油| Butter 50克
• 牛奶| Milk 50毫升
• 披萨酱/番茄酱| Sauce 适量
• 马拉里苏芝士| Cheese 适量
• 火腿| Ham 1片
• 西红柿| Tomato 半个
• 玉米粒| Corn 适量

火腿番茄披萨| TOMATO PIZZA 🍕的做法步骤

步骤 1

将酵母、盐、融化的黄油与面粉混合，牛奶分批次加入，揉成光滑的面团。 Combine the yeast, salt, melted butter and flour; add the milk in several phases, mix to incorporation.

步骤 2

密封发酵1小时至两倍大（室温35℃，若气温低需适当延长发酵时间）。 Set aside to fermentation for at least an hour.

步骤 3

擀成薄片。 Flatten the dough.

步骤 4

碟中刷一层油，放入擀好的面团，用叉子戳孔。 Brush the plate lightly with oil first; make some hole in the surface.

步骤 5

刷一层披萨酱，铺上切好的火腿、西红柿、玉米粒和芝士。 Brush the sauce, put the well-cut ham, tomato pieces and cheeses.

步骤 6

烤箱预热（200℃，10分钟）；将披萨放入烤箱200℃，20分钟即可出炉。 Bake at 200C in a oven for 20 minutes.

步骤 7

叮！出炉拍照。 Ding! Make it.

菜谱创建时间：2020-05-19 09:38:08