作法: 1、將米洗淨 2、將一匙松露醬與米稍微拌一下
3、將食材3到6放在米上方 4、將些許的鹽與香料與百里香灑在食材上 5、開始按下煮飯
6、煮好燜5分鐘再將飯鬆一鬆
7、盛盤後將燙好的花椰花擺於鮭魚飯上方,再放上一匙松露醬,即可開動囉!
1.米跟水就一般的比例,浸泡15分鐘再煮會更好吃。 2.松露醬不可以放太多,2杯米兌一匙松露醬。 3.三文魚跟蔬菜的比例隨意