四角甜粽🍙傻瓜包法

作者： 隋隋课堂

糯叽叽的粽子真的太好吃了，我总馋，然后妈妈就做了好多😆 这样包出来的粽子比三角的更紧实，煮了我不会散，吃起来特别有嚼劲😋 而且这个小小的，我第一顿吃了4个，多吃点也没有负罪感🙊

用料

• 粽叶 若干片
• 糯米 适量
• 葡萄干，大枣，蜜豆，豆沙 哪一个都可以

四角甜粽🍙傻瓜包法的做法步骤

步骤 1

1⃣粽叶用开水烫一下。（这个是新鲜粽叶，如果是老的就先烫一下再泡一会）

步骤 2

2⃣糯米泡1-2小时 ⚠️泡时间长不好吃

步骤 3

豆沙粽子✨ 1⃣两个粽叶叠放一起。 2⃣两边往下折，折出一个角。 3⃣放一层糯米，放一层豆沙，再放一层糯米。 4⃣把角扣过去，两边捏紧，用线缠紧 豆沙馅：http://www.xiachufang.com/recipe/104613531/

步骤 4

葡萄干糯米粽子✨ 1⃣大枣、葡萄干洗干净 2⃣大枣去核 3⃣大枣➕葡萄干➕糯米混合

步骤 5

把混合好的糯米包到粽子里系好

步骤 6

1⃣煮两个小时 2⃣不用捞出来，放到水里泡一晚上 3⃣第二天直接就可以吃了，或者也可以拿出来放到烤箱里做成烤粽子 烤粽子：http://www.xiachufang.com/recipe/104633650/

四角甜粽🍙傻瓜包法的小贴士

✨可以放到冰箱里冷藏保存，这样可以存的时间长一点 ✨我没有用蜜枣，我觉得蜜枣太甜了而且口感不好，用大枣甜度刚刚好，而且口感还好

菜谱创建时间：2020-05-18 20:58:59