三斤多草鱼,用料酒,盐,大葱腌制,加入胡椒粉,五香粉,孜然粉生抽腌制20分钟,放入烤箱烤,烤25分钟,拿出来,。
把小米椒,葱姜蒜,干辣椒,郫县豆瓣酱,生抽,老抽,油辣子放入锅里炒香,加入适量水,把配菜煮半熟后,放在鱼上面,把调料淋在上面,继续烤8分钟。就可以了
酥了点花生米,冰了几罐啤酒🍺,和烤鱼更配哟!
开动吧