整一碗开水,一碗温水
一盆儿面分两半,一半热水和,一半温水和
将两种面揉成一个光滑的面团
豆腐切小丁,打入鸡蛋,疯狂搅拌
搅成这样式儿的
起锅烧油呗😂把鸡蛋豆腐炒熟,盛出晾凉
把韭菜,粉条,豆腐,鸡蛋放在一个盆盆里,放入葱末,姜末,花椒面,干姜面,香油,胡油,酱油(味极鲜最好了),搅拌均匀,尝味道哦
把面团分成大小适中的剂子,擀开,包馅儿,捏合,不会捏花边的直接捏住就可以,最后在锅里刷油,把盒子放进去,煎至两面金黄,出锅啦!!!
没上传的步骤是因为手忙脚乱没来得及拍照,哈哈哈哈哈哈隔~