超好吃又简单的炖牛肉

作者： 蜜蜜xi甜甜

超好吃 特下饭 还很简单快手

用料

• 牛腩 2斤
• 八角 3～4个
• 香叶 3片
• 葱 半根
• 姜 4片
• 大蒜 一头
• 甜面酱 半袋
• 桂皮 一小块
• 生抽 随意两小勺就行
• 老抽 一勺 （上色好看 不用也行）
• 盐 自己尝尝再放

超好吃又简单的炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腩 牛肋条 都行 让老公买的肉就是肥肉好多啊😂

步骤 2

切块 凉水下锅 焯水 捞出来 （其实也可以泡泡血水直接下锅）

步骤 3

三四片姜 一头大蒜 3～4颗八角 4片香叶 一小节桂皮 还有一小节葱 放碗里一会儿用

步骤 4

放一点点油炒一下香料 （不炒也行）放牛肉 倒水没过牛肉就行 放甜面酱 高压锅13分钟

步骤 5

出锅收一下汁 稍微留一些汤 可以炖土豆 炖粉条 萝卜 都可以 也可以加在面里就是牛肉面了😄 可以多做一些冻起来 想吃热一下😜

步骤 6

忘了 我用的这个甜面酱二斤牛肉半袋就行 或者你可以自己尝尝味道放多少

菜谱创建时间：2020-05-18 15:44:56