KRUPS厨房机器人版宝宝小面包

作者： 悠扬菲儿

用料

• 黄油 45克
• 酵母 5克
• 盐 3克
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 高筋面粉 300克
• 低筋面粉 50克克

KRUPS厨房机器人版宝宝小面包的做法步骤

步骤 1

45克黄油三档，50度，4分钟融化

步骤 2

融化后的黄油

步骤 3

一个鸡蛋，牛奶，盐，高筋面粉，低筋面粉，酵母粉统统倒入操作杯内，揉面键，选择p2程序，先揉三分半钟

步骤 4

间隔5分钟，再次选择p2程序，揉三分半钟

步骤 5

醒发面团，要两倍大（盖上保鲜膜）

步骤 6

分成小面团，再次醒发

步骤 7

再把小面团揉一遍，二次醒发

步骤 8

这样就可以了

步骤 9

蛋黄搅拌均匀，涂抹面团上，撒上白芝麻或者黑芝麻

步骤 10

烤箱180度上下火预热十分钟，把面包放进去，180度烘烤15分钟。

步骤 11

美味的面包出炉了

KRUPS厨房机器人版宝宝小面包的小贴士

如果是大人吃的话，揉面的时候可以加40克白糖，（根据个人喜好适量加减），面包快好的时候外层涂抹蜂蜜!

菜谱创建时间：2020-05-18 15:42:28