炸小鱼

作者： 阿念-1

买鱼时问的做法

用料

• 料酒 适量
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生姜 适量

炸小鱼的做法步骤

步骤 1

普通小鱼八块一斤，买的七块钱。市场帮忙杀好。到家洗净，腌制：盐，料酒，孜然涂抹每只小鱼(别放太多哦)

步骤 2

腌制十分钟以上

步骤 3

油入锅，多放点。油热到筷子放下去，会冒泡。就可以把可爱的小🐟鱼放下去炸了 (姜在下锅炸时扔进去一起炸)

炸小鱼的小贴士

简单快速，注意别烫到。有的人吃不来这种做法或者小鱼，确定吃的来再动手买哦

菜谱创建时间：2020-05-18 13:48:04