用了50%的燕麦粉做的蒸饺

作者： 我就是胖哒

用料

• 中筋面粉 适量
• 全麦面粉 适量
• 猪肉馅 适量

用了50%的燕麦粉做的蒸饺的做法步骤

步骤 1

我用的是一半中筋面粉一半全麦面粉，用冷水和面。

步骤 2

把和好的面醒上半小时。

步骤 3

醒面的时候我们来做馅，我做的是猪肉胡萝卜玉米馅，放了适量的盐、蚝油、香油、料酒、五香粉、白胡椒粉。

步骤 4

切成小剂子

步骤 5

把饺子包成柳叶状，饺子下面我垫了玉米叶子，蒸出来的饺子有玉米的清香。凉水蒸十五分钟，闷三分钟就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2020-05-18 13:34:52