南瓜去皮刨丝,加盐搅拌均匀,再加入香肠、低筋面粉、胡椒粉和水搅拌均匀
开火下油抹匀,放入南瓜用锅铲摊平 加盖中小火煎4分钟,加少许油到南瓜饼上翻面,继续加盖煎4分钟
1.各种南瓜的水分有差异,水要按需添加! 2.可以将水换成鸡蛋。