家庭版桑葚酱

作者： 爱吃肉的崽崽

小时候没上学时在老家看到路边有桑葚树，上面结满了紫黑的果实，总是不自觉的想摘来吃，后来上学了，学校门口有很多奶茶店，奶茶店里面有一种甜品叫双皮奶，每次自己都喜欢点桑葚味双皮奶，一杯双皮奶上面淋上了桑葚酱，酸酸甜甜，是青春的味道。

用料

• 桑葚 500克
• 柠檬 1个
• 白糖 50克

家庭版桑葚酱的做法步骤

步骤 1

桑葚用盐水泡十五分钟后洗净后去蒂；

步骤 2

准备一个柠檬，取柠檬汁；

步骤 3

把洗净的桑葚倒入锅中撒上白糖（根据自己的口味喜好加）；

步骤 4

小火慢熬，一会就有桑葚汁了，稍后加入准备的柠檬汁；

步骤 5

锅中开始粘稠，注意搅拌，关火冷却；

步骤 6

装瓶，完工！

家庭版桑葚酱的小贴士

1.熬制桑葚酱的时候不加水 2.多加糖保存时间会更长一些 3.注意用小火，时刻搅拌

菜谱创建时间：2020-05-17 20:04:16