选用超市精品大香菇,越大越好,鲍鱼也是吃大的过瘾,同理!!!
起锅烧水,水开下香菇煮5分钟。 香菇出锅冲凉,像图片一样每个划上花刀
热水泡半个小时的粉丝, 铺在香菇上
拿个小碗,倒入8颗蒜瓣打成的蒜末,再倒入生抽、耗油(喜欢吃辣的可以加辣椒酱小米辣末等),烧热油淋到酱汁上。 再把酱汁倒入每个香菇上
隔水蒸10分钟,洒上迷人的葱花出锅
保证你做出这道菜来,一会就秒光!!!
酱汁里不放酱油或少放,我这个放多了点,颜色有点深了,影响颜值。 好吧 这道简单便宜的快手菜,你学会了么?十块钱让您吃到鲍鱼味,跟着做吧